Japanese kuliner

huuu......lezatnya masakan Jepang.....

kali ini aku akan bahas sedikit tentang masakan jepang. 

because, hari selasa besok kalau gak salah (berarti betul he..he) di sekolah aku mau ada lomba bazar, dan temanya harus masakan internasional. kebetulan temen-temen pada setuju memilih masakan jepang. dari situ aku iseng-iseng lihat macam-macam makanan dari negeri sakura tersebut, dan akhirnya pengen dipostingin dech. so, let's see!!..

dorayaki

Dorayaki termasuk ke dalam golongan kue tradisional Jepang (wagashi) yang bentuknya bundar sedikit tembam, terdiri dari dua lembar kue yang direkatkan dengan selai kacang merah

dango

berbentuk bulat seperti bola kecil, dan dimatangkan dengan cara dikukus atau direbus di dalam air.

soba

mi gandum berwarna agak coklat

takoyaki

campuran tepung dan gurita (octopus) berbentuk bulat yang dibakar/panggang

sushi

potongan nasi yang dilapisi dengan ikan mentah dan sayuran bersama saus

kamaboko

makanan dari ikan yang sudah dihaluskan dan diproses

 

mochi

kue yang terbuat dari tepung beras

manju

dibuat dari tepung terigu, tepung beras dan gandum dan pengisian an (pasta kacang merah), terbuat dari kacang Azuki rebus dan gula. sepertinya kalau di indonesia namanya itu bakpau, betul??

taiyaki

merupakan kue Jepang yang berbentuk seperti ikan, dan terbuat dari adonan tepung terigu yang dipanggang, kemudian diisi selai kacang merah.

onigiri

nasi yang dibungkus dengan nori(rumput laut yang mirip dengan kertas)

bento

bungkusan makan siang di dalam kotak

okonomiyaki

Semacam martabak telur, yang adonannya berisi kocokan telur dicampur potongan sayur, seafood, yang kemudian adonan itu digoreng di penggorengan datar.

oden

makanan khas untuk musim dingin 

 

ramen

mi ala Jepang